... links ein Weingarten

... rechts ein Weingarten

... unterhalb ein Weingarten 

... und mitten drinnen eine frische, grüne Wiese

Hier weidet unser Jungvieh!
Beim Spazierengehen am "Kiaberi" (Kuhberg) kannst du sie beobachten.

Im Sommer fressen sie am Liebsten frisches Weidegras und im Winter Heu.

Wir verzichten auf Silagefütterung (Silageverzicht!) und auch auf das Kraftfutter.

Wenn die Ochsen groß und stark sind, werden sie von unserem regionalen Fleischhauer in Wolkersdorf geschlachtet.

Anschließend wird die Qualität des Fleisches durch Abhängen im Kühlraum nochmals gesteigert.
Nach 14 Tagen portionieren wir dann das Fleisch zu 5-kg Mischpaketen, aber auch Sonderbestellungen sind möglich.

Auf unserer homepage werden laufend die nächsten Termine für Innereien- und Fleischtage angekündigt. Ab dem angegebenen Bestelltag kannst du per E-Mail deine Fleischwünsche bestellen. 

Für eine Beratung, welches Fleisch wofür verwendet werden kann, stehen wir auch gerne zur Verfügung.